1. 創業160余年。京都・祇園の歴史と共に歩む「祇園辻利」とは

京都・祇園の地で、最高級の宇治茶を世に送り出し続けている老舗、それが「祇園辻利」です。1860年の創業以来、お茶本来の香りと味わいを追求し、職人の手によって厳選された茶葉のみを使用しています。

現在では、そのこだわり抜いた抹茶を贅沢に使用した「抹茶スイーツ」の先駆けとしても知られ、全国の抹茶愛好家から絶大な支持を得ています。単なる「抹茶味」ではない、お茶専門店だからこそ実現できる「濃厚で奥深い抹茶体験」を自宅で楽しむことができます。

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2. 祇園辻利の抹茶スイーツが選ばれる「3つのこだわり」

① 徹底的にこだわった「石臼挽き宇治抹茶」

祇園辻利のスイーツに使用される抹茶は、すべて石臼で丁寧に挽かれた宇治抹茶です。石臼で挽くことで摩擦熱が抑えられ、抹茶本来の鮮やかな緑色と、芳醇な香りが失われません。口に入れた瞬間に広がる香りの高さは、他の追随を許さない圧倒的なクオリティです。

② お茶の個性を引き出す黄金比

スイーツの種類に合わせて、使用する抹茶のブレンドを変えているのも専門店ならではの特徴です。焼き菓子には香りが引き立つ抹茶を、アイスやチョコレートには苦みと旨みのバランスが良い抹茶を。素材と抹茶の相性を計算し尽くした「黄金比」が、極上の味わいを生み出しています。

③ 余計なものを加えない、素材への誠実さ

抹茶の風味を損なわないよう、保存料や香料の使用を極力抑えています。本物の抹茶は非常に繊細ですが、祇園辻利は「自然な美味しさ」を届けることに妥協しません。そのため、お子様からご年配の方まで、安心して本物の味を堪能いただけます。

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3. 購入検討者必見！おすすめの人気ラインナップ

商品名	特徴
つじりの里	濃厚な抹茶クリームを薄焼きロールせんべいで包んだ、不動の人気No.1菓子。
ぎおんの里	抹茶を練り込んだせんべいと、優しい甘さのホワイトクリームが絶妙。
抹茶テリーヌ	まるで抹茶そのものを食べているような、究極の濃厚さと滑らかさ。

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4. 祇園辻利を選ぶメリットと利用シーン

• 自分への極上のご褒美に： 忙しい日々の合間に、本格的なお茶の香りでリラックスタイムを。
• 大切な方への贈り物として： 京都の老舗というブランド力と確かな品質は、お中元やお歳暮、内祝いにも最適です。
• 来客時のおもてなしに： 見た目の美しさと上品な味わいは、大切なお客様をお迎えする席に華を添えます。

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5. まとめ：日常に「京都の贅沢」を取り入れませんか？

祇園辻利のスイーツは、単なるお菓子ではありません。それは、京都の伝統と職人のこだわりが詰まった「お茶を愉しむための芸術品」です。一口食べれば、そこには京都・祇園の情景が広がるような、そんな特別な体験が待っています。

「本当に美味しい抹茶スイーツを探している」「お世話になった人に間違いのないものを贈りたい」そうお考えの方は、ぜひ一度、祇園辻利の門を叩いてみてください。本物の抹茶だけが持つ、深く、優しい味わいが、あなたの日常を彩ります。